您当前的位置:首页 >  市县新闻

【农经亮点】标准化生产+订单农业 泽州蜂农合力走上小康路

2018-07-27 14:24 太行日报

本报讯 记者郜晋龙报道:“实行标准化生产,既降低了养蜂的难度,又提高了蜂产品的质量和产量;通过订单农业,既保障了产品价格,又畅通了产品销路,蜂农们个个拍手称赞。”泽州县锦花润农蜂业联合社社长、“泽州好农民”陈晋元介绍说。

陈晋元20岁的时候就开始养蜂,至今已养蜂20多年,在业内不仅是老资格,而且由于技术上的拔尖,堪称是养蜂界的权威,因此被人称为泽州“蜂王”。他养蜂的规模很大,别人养蜂一般也就五六十箱蜂,而他最多时拥有蜜蜂140多箱,150多万只,一年能生产槐花蜜、梨花蜜、荆花蜜总计一万多斤,年收入在十万元以上,在泽州县绝对坐头把交椅。

为了带领更多人养蜂致富,2014年起陈晋元陆续开办了晋元种蜂场,注册了“锦源花儿”商标,并建立了泽州县锦花润农蜂业联合社。经过几年的发展,该联合社已经发展为囊括泽州县5家蜂业合作社,108家蜂农的大型产业合作组织。

走进陈晋元的蜂场,不同于传统蜂场里房前屋后随意放置蜂箱的场景,这儿的所有蜂箱都刷成白色,然后集中摆放在一块硬化后的空地上,一排排一列列显得井然有序。在蜂箱的上面,还安装有特制的彩钢瓦蜂棚。

“这就是标准化蜂场。”陈晋元说。据他介绍,建设标准化蜂场,进行标准化生产,每箱蜂产蜜量可以提高15%至20%左右,“更重要的是,标准化生产有利于蜂农把控蜂蜜品质,增加蜂农和下游谈判的底气。”

聊天中,记者发现这儿的蜂箱也和传统蜂箱不大一样。方形的蜂箱多了一个“元宝盖”,这又是怎么回事呢?“这是一种新的蜜蜂养殖模式——巢蜜养殖。”陈晋元说,“巢蜜养殖不仅省时省力,售价更高,而且实行的是订单农业,由联合社代表蜂农和下游企业签订合同,巢蜜盒子、特制蜂箱等全部由下游企业提供,巢蜜成熟后由下游企业上门收购,蜂农只需要将精力专注于把控蜂蜜的品质。”

巢蜜生产也不同于传统蜂蜜生产模式,而是将一种盒子放入特制蜂箱内,然后将特制蜂箱直接加盖在传统蜂箱上,由蜜蜂直接在盒子内建造蜂巢并酿蜜,“这里面涉及蜜蜂的生活习性。”陈晋元说,“蜜蜂筑巢是由上到下的,特制蜂箱内的巢蜜盒子与蜜蜂的蜂蜡颜色十分相近,放置合适后,蜜蜂就会‘上当’,在盒子里做巢酿蜜。”当巢蜜盒子中蜂蜜酿制成熟后,蜂农取出盒子就是成品的巢蜜产品。巢蜜未经人为加工,没有污染,有蜂蜡做自然保护屏障,保质期更长,品质更高,所以巢蜜的价格比分离蜜高。目前,该合作社一盒约500克重的巢蜜收购价为18元,差不多是分离蜜收购价格的三倍。

“去年我们联合社完成了50万的订单,今年初又和两家下游企业签订了200万的巢蜜订单,明年预计还会联合更多的蜂农,加大巢蜜的生产力度,签订更大的订单。”陈晋元说。

微信分享用图
热门评论