据国家统计局晋城调查队抽样调查资料显示：2018年晋城市城乡居民人均在外饮食消费支出434.4元，同比增长23%。

在外饮食支出增长的主要原因：一是随着居民生活质量的提升和生活节奏的加快，居民消费观念也在逐步发生转变，在外饮食消费不断增强，已成为城乡居民追求便捷生活的饮食新形式。二是近年来网络外卖火热兴起，越来越多的餐饮业都加入到外卖行列，由于服务好、价格低、折扣大、品种多样，因此得到了市民的广泛青睐，从而进一步推进了居民的在外饮食。 （供稿：国家统计局晋城调查队 侯海霞）