5月15日是我国第24个“防治碘缺乏病日”，今年的宣传主题为：“每天一点碘，健康多一点”。日前，市疾控中心提示：食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。

碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体，尤其是大脑的生长发育。

孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期（1-3岁）是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响大脑正常发育，严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。因此，孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群，需要及时补充适量的碘。儿童期缺碘也会导致智力和身体发育迟缓。而成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。碘缺乏病是可以预防的，最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。

人体缺碘不行，当然也并不意味着人体摄入碘越多越好。过量的碘摄入也会对甲状腺造成影响，如可引起一过性的甲状腺功能亢进。也有一部分具有甲状腺疾病遗传易感性的人群由于过量的碘摄入而诱发自身免疫性甲状腺炎导致甲状腺功能减退。国家根据不同地区人们饮食结构的不同以及人群流行病学调查结果适时调整加碘盐中碘的含量，目前，加碘盐中碘的含量是适宜的，正常生活饮食情况下不会因为食用加碘盐而导致碘过量。（焦小燕）