阳城杂格主要有三部分组成。第一部分是粉条,第二部分是萝卜,第三部分是底汤,这是灵...
放醋的米淇叫醋溜米淇,放酸菜的米淇叫酸菜米淇,放了大豆的叫茶豆米淇,将米炒了的叫...
晋城的酸菜黒圪条,也算是山西众多面食中的一奇。黒圪条,是晋城方言。黑,与白相对而...
毛头丸,阳城小吃。此丸和肉丸虽同属丸子系列,但形状、外貌、风味却截然不同。它的配...
当你坐在环境优雅的餐馆,点上几碟可口小菜,配以啤酒,或自斟自饮,或与朋友斗酒,别...
晋城小吃就像晋城市的历史文化一样悠久,而且种类繁多。大米过油肉是晋城人无法割舍的...